Resep masakan "Parcel Ayam Oriental"



Judul Buku: The Book of Chicken Dishes
Alih Bahasa: Esther S. Mandjani
Editor: Daru Susilowati
Koordinator Desain Grafis: David Pang

Resep Masakan
"Parcel Ayam Oriental"
Bahan:
*2 sdm dry sherry
*2 sdm kecap asin
*2 sdm minyak wijen
*350 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit
*8 batangdaun bawang, iris halus
*2,5 cm jahe segar, cincang halus
*1 batang seledri, iris halus
*minyak untuk mengoles

cara pembuatan:
1. potong ayam menjadi 16 potong yang sama besar, dan masukan ke wadah dangkal. campur sherry, kecap, dan minyak wijen. tungkan ke atas ayam dan biarkan terendam 45 menit.
2. potong alumunium foil menjadi 16 bujur sangkar yang cukup besar untuk membungkus ayam, dan olesi dengan sedikit minyak. letakkan sepotong ayam di tengah foil dan taburi atasnya dengan sedikit jahe, daun bawang, dan seledri. sendoki sisa bahan perendam, dan lipat foil sampai menjadi parcel, rapatkan tepinya agar tidak terbuka.
3. letakkan parcel ke dalam kukusan bambu atau logam dan masak 10 menit, atau sampai ayam matang. sajikan bersama bungkusnya.

SELAMAT MENCOBA :)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resensi Novel "Sabtu Bersama Bapak"

Gambar
Judul buku: Sabtu Bersama Bapak Penulis: Adhitya Mulya Penyunting: Resita Wahyu Febiratri Penata letak: Landi A Handwiko Desainer sampul: Maxima Pictures Penerbit: Gagas Media Tahun terbit: 2016 (cetakan kedua puluh satu, cetakan pertama tahun 2014) Tebal buku: 278 halaman Gunawan Garnida, seorang ayah dari dua orang anak Satya dan Cakra menyadari kalau waktunya untuk mendampingi anak-anaknya tinggal sedikit karena penyakit yang dideritanya. Namun, Gunawan masih ingin terus mendampingi anak-anaknya. Ingin anak-anaknya tumbuh di sampingnya. Ingin tetap bercerita pada anak-anaknya dan mengajarkan anak-anaknya tentang banyak hal.         Dengan bantuan sebuah   handy cam , Gunawan merekam dirinya sendiri dan bercerita tentang beragam hal. Setelah Gunawan wafat, video itu diputarkan oleh istrinya untuk dua anaknya. Video akan diputar setiap hari sabtu sore, sesudah adzan ashar. Bagi Satya dan Cakra itu adalah waktu terbaik mereka setiap...
Baca selengkapnya

Contoh kasus ancaman Non militer di bidang Ekonomi

Ancaman non-militer dibidang ekonomi Kasus : Pengangguran 1. Penyebab pengangguran Kurangnya taraf pendidikan di Indonesia Kurangnya lapangan kerja di Indonesia Meningkatnya tekonologi sehingga pekerjaan manusia mulai tergantikan oleh mesin sehingga menimbulkan banyaknya pengangguran Kompetensi pekerja yang tidak sesuai dengan kebutuhan Ketimpangan pendapatan Urbanisasi Adanya pasar global Ekonomi yang tidak stabil 2. Dampak Pengangguran Pengangguran dapat menghilangkan mata pencaharian Pengangguran dapat menghilangkan keterampilan Pengangguran akan menimbulkan ketidakstabilan social politik. Bertambahnya tingkat kemiskinan Timbulnya kriminalitas di kalangan masyarakat 3. Strategi utama pengangguran Mengembangkan dan mendukung usaha wiraswasta Mendorong pendidikan Meningkatkan pelatihan kerja dan pelatihan keterampilan untuk industri modern Mendorong terbukanya usaha yang informal Men...
Baca selengkapnya